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Relationships between sensory and physicochemical measurements in meatof rabbit from three different breeding systems using canonical correlationanalysis: / Combes, S.,Gonzalez, I.,Dejean, S.,Baccini, A.,Jehl, N.,Juin, H.,Cauquil, L.,Gabinaud, B.,Lebas, F.,Larzul, C., / ELSEVIER / Meat science / 2008 /
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