대구한의대학교 향산도서관

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Comparison of Quality of Bologna Sausage Manufactured by Electron Beam or X-Ray Irradiated Ground Pork / 신미혜 이주원 윤영민 김종헌 문병금 김재훈 송범석 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2014 /