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Factors Influencing the Acrylamide Content of Fried Potato Products / 진용익 박경훈 장동칠 조지홍 조광수 임주성 홍수영 김수정 남정환 손황배 유홍섭 정일민 / 한국환경농학회 / 한국 환경 농학 회지 / 2016 /