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육가공제품의 제조기술

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자료유형기사
기사명육가공제품의 제조기술 :
저자명김안규
발행/형태사항: 한국식품과학회, 1990
수록잡지명식품 과학 과 산업 : 1990년 12월 제23권 4호
페이지16-25

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 구독중 2011년 03월 제44권 1호 권호정보

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