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매실과육과 매실착즙박의 이화학적 특성

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자료유형기사
기사명매실과육과 매실착즙박의 이화학적 특성 :
저자명강민영 정윤화 은종방
발행/형태사항: 한국식품과학회, 2000
수록잡지명한국 식품 과학 회지 : 1999년 12월 제31권 제6호
페이지1434-1439

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보 제본정보

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