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Dynamics of Mixed-Cultures of Gluconobacter suboxydans and Saccharomyces warum

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자료유형기사
기사명Dynamics of Mixed-Cultures of Gluconobacter suboxydans and Saccharomyces warum :
저자명오동환
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 1997
수록잡지명Nutraceuticals and Food : 1997년 03월 Vol.2 No.1
페이지66-70

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