대구한의대학교 향산도서관

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난백분말 첨가 우유에서 젖산균의 산생성, 요구르트의 관능성 및 취발성 향기 성분의 경시적인 변화

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보 제본정보

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