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탈지들깨박에서 분리한 페놀화합물의 항산화효과

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자료유형기사
기사명탈지들깨박에서 분리한 페놀화합물의 항산화효과 :
저자명이기영
발행/형태사항: 한국식품과학회, 1993
수록잡지명한국 식품 과학 회지 : 1993년 02월 제25권 제1호
페이지9-14

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보 제본정보

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