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키토산 제조에서의 탈아세틸화 반응에 관한 연구

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자료유형기사
기사명키토산 제조에서의 탈아세틸화 반응에 관한 연구 :
저자명이천우 이현주 김광
발행/형태사항: 한국화학공학회, 1998
수록잡지명화학 공학 : 1998년 08월 Vol.36 No.4
페이지496-501

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