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디아스포라와 민족 음식의 세계화: 한인 이민과 일본 음식의 세계화에 대한 고찰:

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자료유형기사
기사명디아스포라와 민족 음식의 세계화: 한인 이민과 일본 음식의 세계화에 대한 고찰 :
저자명송창주
발행/형태사항: 한국식품연구원, 2010
수록잡지명식품문화 : 2010년 Winter [통권 제12호]
페이지354-371

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 구독중단 2013년 가을/겨울 [통권 제20호] 권호정보

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