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유단백질 락토페린의 화학적 특성 및 생체방어활성

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자료유형기사
기사명유단백질 락토페린의 화학적 특성 및 생체방어활성 :
저자명유영춘
발행/형태사항: 한국식품과학회, 1998
수록잡지명식품 과학 과 산업 : 1998년 12월 제31권 4호
페이지75-85

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1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 구독중 2011년 03월 제44권 1호 권호정보

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