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Chemical, Physical and Sensory Properties of Expanded Extrudates from pork Meat-Defatted Soy Flour-Corn Starch Blends, With or Without Ingredients Derived from Onion, Carrot and Oat
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| No. | 소장처 | 소장사항 | 청구기호 | 구독 | 최근입수호 | 권호·제본정보 보기 |
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| 1 | 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ | 594.05 | 구독중단 | 2003년 06월 Vol.8 No.2 |
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