대구한의대학교 향산도서관

상세정보

부가기능

연근 분말 첨가가 제빵의 적성에 미치는 영향:

기사 상세정보

상세정보
상세정보
자료유형기사
기사명연근 분말 첨가가 제빵의 적성에 미치는 영향 :
저자명김영숙 전순실 정승태
발행/형태사항: 한국식품조리과학회, 2002
수록잡지명한국 식품조리 과학회지 : 2002년 08월 Vol.18 No.4
페이지413-425

소장정보

  • 소장정보

메세지가 없습니다
No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 594.05 구독중단 2008년 08월 Vol.24 No.4 권호정보

서평(리뷰)

  • 서평(리뷰)

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기