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제조조건에 따른 압착형 현미 Flake의 품질특성

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자료유형기사
기사명제조조건에 따른 압착형 현미 Flake의 품질특성 :
저자명이연리 최영희 강미영
발행/형태사항: 동아시아식생활학회, 2001
수록잡지명東아시아 食生活 學會誌 : 2001년 04월 제11권 2호
페이지131-139

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
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