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위생평가도구를 활용한 단체급식소의 식중독 위해요인 분석 연구:

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자료유형기사
기사명위생평가도구를 활용한 단체급식소의 식중독 위해요인 분석 연구 :
저자명장혜자 이경미
발행/형태사항: 수원여자대학, 2006
수록잡지명논문집(수원여대) : 2005년 제 31집
페이지107-126

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