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버섯균사체를 배양시킨 몇 종의 곡물 중 베타글루칸과 glucosamine 함량:

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자료유형기사
기사명버섯균사체를 배양시킨 몇 종의 곡물 중 베타글루칸과 glucosamine 함량 :
저자명이희덕 이가순
발행/형태사항: 한국균학회, 2009
수록잡지명한국 균학 회지 : 2009년 12월 Vol.37 No.2
페이지167-172

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1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 484.405 구독중 2011년 08월 Vol.39 No.2 권호정보

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