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우엉김치 재료배합비의 표준화

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자료유형기사
기사명우엉김치 재료배합비의 표준화 :
저자명최미정 한지숙 이숙희 박건영
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 1998
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 1998년 08월 제27권 제4호
페이지618-624

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
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