대구한의대학교 향산도서관

상세정보

부가기능

부재료(매실,마늘,생강) 첨가된장 및 쌈장의 품질평가

기사 상세정보

상세정보
상세정보
자료유형기사
기사명부재료(매실,마늘,생강) 첨가된장 및 쌈장의 품질평가 :
저자명이경임 문란주 이수진
발행/형태사항: 한국식품조리과학회, 2001
수록잡지명한국 식품조리 과학회지 : 2001년 10월 Vol.17 No.5
페이지472-477

소장정보

  • 소장정보

메세지가 없습니다
No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 594.05 구독중단 2008년 08월 Vol.24 No.4 권호정보

서평(리뷰)

  • 서평(리뷰)

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기