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Effect of different stunning systems on meat quality of light lamb:

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자료유형기사
기사명Effect of different stunning systems on meat quality of light lamb :
저자명Linares, M B,Bornez, R
발행/형태사항: ELSEVIER, 2007
수록잡지명Meat science : 2007년 08월 Vol.76 No.4
페이지675-681

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