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인삼과 솔잎첨가에 따른 동치미의 물성 변화

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자료유형기사
기사명인삼과 솔잎첨가에 따른 동치미의 물성 변화 :
저자명김일경 신승렬
발행/형태사항: 경산대학교 생명자원개발연구소, 1996
수록잡지명생명자원과 산업(경산대) : 1996년 제1집
페이지54-62

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1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 구독중 1998년 제2집 권호정보

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