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효모와 고오지 곰팡이의 혼합배양에 의한 주정생산

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자료유형기사
기사명효모와 고오지 곰팡이의 혼합배양에 의한 주정생산 :
저자명최병권 김영배
발행/형태사항: 한국식품과학회, 1990
수록잡지명한국 식품 과학 회지 : 1990년 12월 제22권 제6호
페이지696-699

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1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보 제본정보

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