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부산·경남지역의 향토 별미김치 종류와 특징

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자료유형기사
기사명부산·경남지역의 향토 별미김치 종류와 특징 :
저자명이경임 이숙희 한지숙
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 1995
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 1995년 10월 제24권 제5호
페이지734-743

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