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Polyphenol oxidase activity in grass and its effect on plant-mediated lipolysis and proteolysis of Dactylis glomerata (cocksfoot) in a simulated rumen environment:
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자료유형 기사 기사명 Polyphenol oxidase activity in grass and its effect on plant-mediated lipolysis and proteolysis of Dactylis glomerata (cocksfoot) in a simulated rumen environment : 저자명 Lee, Michael Rf,Olmos Colmenero, Jose de J,Winters, Ana L,Scollan, Nigel D,Minchin, Frank R 발행/형태사항 : John Wiley & Sons , 2006 수록잡지명 Journal of the science of food and agriculture : 2006년 10월 Vol.86 No.10 페이지 1503-1511
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