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PROCESSING, PRODUCTS, AND FOOD SAFETY - Comparison of Bruises and Mortality, Stress Parameters, and Meat Quality in Manually and Mechanically Caught Broilers:
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자료유형 기사 기사명 PROCESSING, PRODUCTS, AND FOOD SAFETY - Comparison of Bruises and Mortality, Stress Parameters, and Meat Quality in Manually and Mechanically Caught Broilers : 저자명 Nijdam, E,Delezie, E,Lambooij, E,Nabuurs, M J A,Decuypere, E,Stegeman, J A 발행/형태사항 : POULTRY SCIENCE ASSOCIATION Inc , 2005 수록잡지명 Poultry science : 2005년 03월 Vol.84 No.3 페이지 467-474
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삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/
527.6405 P876
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2011년 12월 Vol.90 No.12
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