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급식기구 표면의 위생상태 및 대장균 소독효과:

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자료유형기사
기사명급식기구 표면의 위생상태 및 대장균 소독효과 :
저자명김이선 전영수 한지숙
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 2002
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 2002년 12월 제31권 제6호
페이지965-970

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