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표고버섯의 열풍건조속도론에 관한 연구:

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자료유형기사
기사명표고버섯의 열풍건조속도론에 관한 연구 :
저자명조덕봉 김동필 최춘순
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 1981
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 1981년 03월 제10권 1호
페이지53-60

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