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소 도축공정 중의 미생물 증감 추이:

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자료유형기사
기사명소 도축공정 중의 미생물 증감 추이 :
저자명차성관 김윤지 김명호 신점호 이무하
발행/형태사항: 한국축산식품학회, 2004
수록잡지명한국 축산 식품 학회지 : 2004년 09월 제24권 3호
페이지232-237

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