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가열 염소육의 판별을 위한 효소면역측정법

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자료유형기사
기사명가열 염소육의 판별을 위한 효소면역측정법 :
저자명김현정 손동화
발행/형태사항: 한국식품과학회, 2000
수록잡지명한국 식품 과학 회지 : 2000년 06월 제32권 제3호
페이지538-543

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보
2 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 제본정보

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