대구한의대학교 향산도서관

상세정보

부가기능

고등어튀김 中間水分 食品의 貯藏安定性:

기사 상세정보

상세정보
상세정보
자료유형기사
기사명고등어튀김 中間水分 食品의 貯藏安定性 :
저자명이응호 정숙현 조순영 차용준 김세권
발행/형태사항: 한국식품과학회, 1983
수록잡지명한국 식품 과학 회지 : 1983년 12월 제15권 4호
페이지353-358

소장정보

  • 소장정보

메세지가 없습니다
No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/연속간행물실(2층)/ 574 한국식 구독중단 2011년 06월 제43권 제3호 권호정보 제본정보

서평(리뷰)

  • 서평(리뷰)

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기