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찰벼품종을 달리하여 제조한 유과의 품질 특성 비교

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자료유형기사
기사명찰벼품종을 달리하여 제조한 유과의 품질 특성 비교 :
저자명최영희 강미영
발행/형태사항: 동아시아식생활학회, 2000
수록잡지명東아시아 食生活 學會誌 : 2000년 02월 제10권 1호
페이지71-76

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
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