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GC 및 GC-MS에 의한 어류의 부패에 따른 Amine류 분석

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자료유형기사
기사명GC 및 GC-MS에 의한 어류의 부패에 따른 Amine류 분석 :
저자명김현정,이명환
발행/형태사항: 서울여자대학교 자연과학연구소, 1997
수록잡지명자연과학 논문집(서울여대) : 1997년 제8집
페이지69-78

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