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Relationship between RN- genotype and drip loss in meat from Danish pigs

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자료유형기사
기사명Relationship between RN- genotype and drip loss in meat from Danish pigs :
저자명H.C.Bertram J.S.Petersen H.J.Andersen
발행/형태사항: ELSEVIER, 2000
수록잡지명Meat science : 2000년 09월 Vol.56 No.1
페이지49-56

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