대구한의대학교 향산도서관

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서류 및 구근류 중금속 함량:

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자료유형기사
기사명서류 및 구근류 중금속 함량 :
저자명최순남 정남용
발행/형태사항: 한국식품조리과학회, 2003
수록잡지명한국 식품조리 과학회지 : 2003년 04월 Vol.19 No.2
페이지222-229

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