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감마선을 이용한 녹즙의 위생화

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자료유형기사
기사명감마선을 이용한 녹즙의 위생화 :
저자명김미정,김재훈,육흥선,이경행,변명우
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 1999
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 1999년 04월 제28권 제2호
페이지378-382

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