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새우의 알러지 억제를 위한 감마선 조사

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자료유형기사
기사명새우의 알러지 억제를 위한 감마선 조사 :
저자명김재훈 이주운 육홍선
발행/형태사항: 한국식품영양과학회, 2000
수록잡지명한국 식품 영양 과학 회지 : 2000년 06월 제29권 제3호
페이지437-441

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