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발효음식과 연금술적 상상력 - 음양오행과 감칠맛의 언어표현을 중심으로 -:

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자료유형기사
기사명발효음식과 연금술적 상상력 - 음양오행과 감칠맛의 언어표현을 중심으로 - :
저자명최인령 오정호
발행/형태사항: 인문콘텐츠학회, 2010
수록잡지명인문콘텐츠 : 2010년 11월 제19호
페이지349-372

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1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 구독중 2010년 11월 제19호 권호정보

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