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패류를 단백질원으로 한 한국인식단의 영양학적 연구

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자료유형기사
기사명패류를 단백질원으로 한 한국인식단의 영양학적 연구 :
저자명유영상
발행/형태사항: 동국대학교, 1986
수록잡지명동국 논총(동국대) : 1986년 제25집
페이지429-444

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No. 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호 권호·제본정보 보기
1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 051 구독중 1995년 제34집 (자연과학편) 권호정보

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