목차 일부
1 분자
유기물 ... 15
화학구조 ... 18
구조에 대한 자세한 설명 ... 25
광학 활성도 ... 25
벤젠 고리의 역설 ... 32
유기 합성 ... 39
첫 번째 합성 ... 40
알칼로이드와 진통제 ... 44
프로토포르피린 ... 53
새로운 과정 ... 56
중합체와 플라스틱 ... 59
축합과 글루코오...
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목차 전체
1 분자
유기물 ... 15
화학구조 ... 18
구조에 대한 자세한 설명 ... 25
광학 활성도 ... 25
벤젠 고리의 역설 ... 32
유기 합성 ... 39
첫 번째 합성 ... 40
알칼로이드와 진통제 ... 44
프로토포르피린 ... 53
새로운 과정 ... 56
중합체와 플라스틱 ... 59
축합과 글루코오스 ... 60
결정형과 무정형 중합체 ... 63
셀루로오스와 폭약 ... 67
플라스틱과 셀룰로이드 ... 71
고중합체 ... 73
유리와 실리콘 ... 78
합성섬유 ... 81
합성고무 ... 87
2 단백질
아미노산 ... 95
콜로이드 ... 99
폴리펩티드 사슬 ... 105
용액에서의 단백질 ... 108
단백질 분자의 분해 ... 109
펩티드 사슬의 분석 ... 114
합성 단백질 ... 119
단백질 분자의 형태 ... 120
효소 ... 123
촉매 ... 124
발효 ... 127
단백질 촉매 ... 130
효소 작용 ... 132
대사 ... 139
당의 에탄올 변환 ... 140
대사 에너지 ... 142
지방 대사 ... 146
추적자 ... 149
콜레스테롤 ... 153
헴의 포르피린 고리 ... 155
광합성 ... 157
광합성 과정 ... 158
엽록소 ... 160
3 세포
염색체 ... 177
세포설 ... 183
무성 생식 ... 190
유전자 ... 195
멘델의 이론 ... 195
성과 관련된 유전 ... 199
교차 ... 203
유전적 부담 ... 206
혈액형 ... 208
우생학 ... 210
유전의 화학적인 면 ... 212
비정상 헤모글로빈 ... 216
대사 이상 ... 221
핵산 ... 223
일반적 구조 ... 224
DNA ... 228
이중 나선 ... 230
유전자 활동 ... 236
생명의 기원 ... 245
초기의 이론 ... 246
화학적 진화 ... 250
최초의 세포 ... 255
동물세포 ... 257
다른 세계의 생명 ... 259
4 미생물
세균 ... 271
확대 기구 ... 271
세균의 명명 ... 274
질병의 세균설 ... 277
세균의 발견 ... 280
화학 치료법 ... 283
설파제 ... 285
항생제 ... 287
내성 세균 ... 290
살충제 ... 292
화학 치료제의 작용 방법 ... 294
유익한 세균 ... 296
바이러스 ... 299
비세균성 질병 ... 300
세균보다 더 작은 생물 ... 303
핵산의 역할 ... 311
면역 반응 ... 317
천연두 ... 318
백신 ... 320
항체 ... 327
암 ... 337
방사선의 영향 ... 339
돌연변이 유발원과 발암 유전자 ... 342
바이러스설 ... 343
가능한 치료법 ... 345
옮긴이의 말 ... 349
1 신체
음식 ... 15
유기 음식물 ... 17
단백질 ... 19
지방 ... 23
비타민 ... 25
결핍증 ... 26
비타민 추출 ... 30
화학적 조성과 구조 ... 32
비타민 치료법 ... 37
효소로서의 비타민 ... 39
비타민 A ... 45
무기 염류 ... 47
코발트 ... 51
요오드 ... 54
불소 ... 55
호르몬 ... 59
인슐린과 당뇨병 ... 63
스테로이드계 호르몬 ... 69
뇌하수체와 송과선 ... 73
뇌의 역할 ... 76
포스타글란딘 ... 78
호르몬의 작용 ... 79
죽음 ... 83
동맥 경화 ... 85
노화 ... 88
2 종
생물의 다양성 ... 107
분류 ... 109
척추동물 ... 116
진화 ... 123
초기의 이론 ... 125
다윈의 이론 ... 129
진화론에 대한 반론 ... 135
진화론의 증거 ... 139
진화의 과정 ... 141
지질 시대와 기 ... 143
생화학적 변화 ... 149
진화율 ... 153
사람의 계보 ... 155
고대 문명 ... 155
석기 시대 ... 160
원시 인류 ... 166
필트다운인 ... 171
인종간의 차이 ... 173
혈액형과 인종 ... 175
인류의 미래 ... 179
인구 폭발 ... 180
바다로의 진출 ... 190
우주에의 정착 ... 192
3 정신
신경계 ... 201
신경 세포 ... 202
뇌의 발달 ... 205
인간의 뇌 ... 208
지능검사 ... 210
뇌 기능의 분화 ... 212
척수 ... 221
신경 작용 ... 223
반사 작용 ... 225
전기적 자극 ... 230
인간 행동 ... 237
조건 반응 ... 239
생물학적 시계 ... 247
인간 행동의 탐구 ... 250
약물 사용 ... 255
기억 ... 257
자동 장치 ... 261
피드백 ... 263
초기의 자동 조작 ... 267
산술 계산 ... 270
계산기 ... 274
인공지능 ... 279
전자 계산기 ... 280
로봇 ... 284
옮긴이의 말 ... 293
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