목차 일부
제1장 일반원리
1-1. 탄소 원자의 특수역할 ... 1
1-2. 결합형식 ... 2
1-3. 구조식 ... 5
1-4. 이성질현상 ... 6
1-5. 원자간의 다중결합 ... 8
1-6. 탄소결합의 기하학 ... 9
1-7. 유기구조식의 표식 ... 12
1-8. 공유결합의 분해메카니즘 ... 13
1-9. ...
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목차 전체
제1장 일반원리
1-1. 탄소 원자의 특수역할 ... 1
1-2. 결합형식 ... 2
1-3. 구조식 ... 5
1-4. 이성질현상 ... 6
1-5. 원자간의 다중결합 ... 8
1-6. 탄소결합의 기하학 ... 9
1-7. 유기구조식의 표식 ... 12
1-8. 공유결합의 분해메카니즘 ... 13
1-9. 유기화학의 편성 ... 14
제2장 포화탄화수소
2-1. 포화탄화수소의 구조 ... 19
2-2. 동족렬 ... 20
2-3. 명명법 ... 21
2-4. 간단한 알킬기 ... 22
2-5. 단일결합의 입체형태 ... 23
2-6. 알칸의 물리적 성질 ... 25
2-7. 알칸의 반응 ... 25
2-8. 알칸의 제법 ... 31
2-9. 구조의 증명 ... 33
2-10. 시클로알칸 ... 33
2-11. 비정상적인 고리 구조 ... 36
제3장 불포화탄화수소 : 알켄
3-1. 알켄의 명명법 ... 42
3-2. 이중결합 - 시스-트란스 이성질체 ... 43
3-3. 알칸의 물리적 성질 ... 47
3-4. 알켄의 반응 ... 47
3-5. 알켄의 제법 ... 59
3-6. 석유정제 ... 61
제4장 불포화탄화수소 : 알킨, 디엔, 폴리엔
4-1. 알킨 ... 68
4-2. 삼중결합 ... 68
4-3. 알킨의 명명법 ... 70
4-4. 알킨의 부가반응 ... 70
4-5. 아세틸렌성 수소의 반응 ... 72
4-6. 알킨의 제법 ... 74
4-7. 디엔류 : 부류, 명명법 및 합성 ... 74
4-8. 짝지은 계 : 공명 ... 76
4-9. 다른 디엔반응 ... 79
4-10. 폴리엔 : 천연고무와 합성고무 ... 81
제5장 방향족탄화수소
5-1. 벤젠의 구조 ... 85
5-2. 벤젠의 공명에너지 ... 89
5-3. 벤젠유도체의 명명법 ... 90
5-4. 친전자성 방향족치환반응 ... 92
5-5. 방향족화합물의 기타 반응 ... 98
5-6. 간단한 벤젠유도체 ... 100
5-7. 기타 방향족화합물 ... 101
제6장 알코올과 페놀
6-1. 명명법과 분류 ... 107
6-2. 물리적 성질 ... 110
6-3. 수소결합 ... 111
6-4. 알코올과 페놀의 산성도와 염기성도 ... 112
6-5. 알코올의 제법 ... 114
6-6. 페놀의 제법 ... 118
6-7. 알코올과 페놀의 반응 ... 120
6-8. 다가알코올과 페놀 ... 123
6-9. 티올화합물 : 아코올과 페놀의 황유사체 ... 126
제7장 에테르
7-1. 명명법 ... 131
7-2. 에테르의 제법 ... 132
7-3. 에테르의 성질 ... 134
7-4. 몇 가지 주요 에테르 ... 136
7-5. 에폭시화합물(옥시란) : 산화에틸렌 ... 136
7-6. 에테르의 황유사물 ... 139
제8장 유기할로겐화합물
8-1. 할로겐화알킬 및 할로겐화아릴의 제법 ... 143
8-2. 치환에 의한 합성에서 할로겐화알킬의 용도 ... 146
8-3. 치환반응과 제거반응의 메카니즘 ... 146
8-4. 치환반응과 제거반응의 입체화학 ... 148
8-5. 할로겐화아릴에서의 친핵성 치환반응 ... 151
8-6. 유기금속화합물 ... 152
8-7. 폴리할로겐화합물 ... 155
제9장 알데히드와 케톤
9-1. 명명법 ... 162
9-2. 소재, 성질 및 용도 ... 164
9-3. 산소를 포함하는 작용기의 산화상태 ... 165
9-4. 알데히드와 케톤의 제법 ... 166
9-5. 카르보닐기 ... 170
9-6. 알데히드와 케톤의 반응 ... 171
9-7. α-탄소에 결합된 수소원자에 대한 카르보닐기의 영향 ... 182
9-8. 알데히드로부터 얻어지는 유용한 중합체 ... 187
제10장 카르복시산과 그 유도체
10-1. 산의 명명법 ... 196
10-2. 카르복시산의 산성도 ... 197
10-3. 산의 물리적 성질 ... 201
10-4. 산의 제법 ... 202
10-5. 카르복시산의 염 ... 205
10-6. 에스테르 ... 206
10-7. 산염화물과 산무수물 ... 212
10-8. 아미드 ... 218
10-9. 요소, 특수한 아미드 ... 220
10-10. 두 가지 독특한 산 ... 221
제11장 지방, 기름, 왁스 및 세탁제
11-1. 지방과 기름의 구조 ... 228
11-2. 지방과 기름의 반응 ... 230
11-3. 세탁제 ... 233
11-4. 건성유 ... 239
11-5. 지방과 기름의 분석 ... 239
11-6. 왁스 ... 240
11-7. 지방의 대사 ... 241
제12장 아민과 디아조늄화합물
12-1. 아민의 명명법 ... 247
12-2. 아민의 일반적 성질 ... 249
12-3. 아민의 염기성도 ... 251
12-4. 아민의 제법 ... 252
12-5. 아민의 반응 ... 255
12-6. 디아민 ... 265
12-7. 헤테로고리아민 ... 269
12-8. 방향족디아조늄화합물 ... 273
제13장 분광법과 유기화합물의 구조
13-1. 일반원리 ... 283
13-2. 자외선 - 가시광선분광법 ... 288
13-3. 적외선분광법 ... 294
13-4. 핵자기공명스펙트럼 ... 297
13-5. 질량분광법 ... 303
제14장 이작용기성 화합물
14-1. 2개의 동일한 작용기를 가진 분자 ... 308
14-2. 2개의 다른 작용기를 가진 분자 ... 315
제15장 광학이성질현상
15-1. 기본개념 ... 327
15-2. 편광 ... 330
15-3. 광학활성 : 그 측정 ... 332
15-4. 광학활성 ... 334
15-5. 분자의 반대대칭과 정사면체의 탄소원자 ... 336
15-6. 젖산의 입체화학 ... 339
15-7. 상대적 배치 및 절대적 배치 ... 341
15-8. 부분입체이성질체 ... 343
15-9. 메소 구조 ... 345
15-10. 비대칭탄소원자를 가지지 않은 반대대칭분자 ... 347
15-11. 반대대칭분자의 합성 ... 350
15-12. 라세미화합물 ... 301
제16장 탄수화물
16-1. 분류 ... 356
16-2. 단당류글루코오스 ... 357
16-3. 다른 중요한 알도오스 ... 364
16-4. 프럭토오스 ... 366
16-5. 단당류의 반응 ... 367
16-6. 이당류 ... 371
16-7. 다당류 ... 375
16-8. 세포 내에 들어 있는 탄수화물 ... 381
제17장 아미노산과 단백질
17-1. 자연계에 존재하는 아미노산 ... 387
17-2. 아미노산의 쌍극자성 ... 391
17-3. 아미노산화합물의 분석 ... 392
17-4. 아미노산합성 ... 394
17-5. 아미노산의 반응 ... 395
17-6. 펩티드 ... 396
17-7. 1차단백질의 구조 ... 399
17-8. 2차단백질의 구조 ... 402
17-9. 3차 및 4차단백질의 구조 ... 407
17-10. 펩티드합성과 단백질 합성 ... 408
17-11. 단백질의 화학적 성질 ... 412
17-12. 단백질대사 ... 413
17-13. 아미노산과 단백질과의 기원 ... 414
제18장 천연유기화합물
18-1. 테르펜 ... 419
18-2. 스테로이드 ... 421
18-3. 테르펜 및 스테로이드의 생합성 ... 416
18-4. 산소헤테로고리화합물 ... 430
18-5. 질소헤테로고리화합물 ... 432
18-6. 핵산 ... 440
18-7. 생체기관 내에서의 유기화학 ... 451
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