목차 일부
鶴山 金鍾協博士 近影
鶴山 金鍾協博士 年誌
賀序 趙容珏
賀辭 趙完圭
賀書 趙容郁
賀書 沈鉉三
賀畵 朴錫煥
Ⅰ部 學術硏究論文
Studies of effects on copper resistance in yeast as influenced by desoxyribonucleates. ... 3
Studies on nucleic acid metabolis...
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鶴山 金鍾協博士 近影
鶴山 金鍾協博士 年誌
賀序 趙容珏
賀辭 趙完圭
賀書 趙容郁
賀書 沈鉉三
賀畵 朴錫煥
Ⅰ部 學術硏究論文
Studies of effects on copper resistance in yeast as influenced by desoxyribonucleates. ... 3
Studies on nucleic acid metabolism during the synchronized differentiation of Aspergillus niger in submerged culture. ... 9
Studies on the cellular metabolism of yeast as influenced by gamma-irradiation ... 122
韓國에서의 皮革防黴에 關한 硏究(第1報) : 皮革菌 Aspergillus oryzae, A. niger 및 A. glaucus의 分離 및 同定 硏究 ... 220
韓國皮革에 發生하는 絲狀菌의 分離 및 同定 硏究 ... 223
된장, 고추장, 간장의 coliform 細菌汚染에 對한 硏究 ... 224
Aspergillus oryzae 紫外線變異株의 酵素 및 Vitamin生成能에 關한 硏究 ... 228
食品의 害? 및 害?에 對한 分類硏究 ... 233
皮革 防黴劑의 檢索에 關하여 ... 239
Aspergillus 屬皮革菌의 藥物抵抗性에 關한 硏究 ... 242
韓國에 있어서의 纖維防黴에 關한 硏究 ... 248
乳酸菌 및 酵母菌에 對한 化學物質의 放射線殺菌協力作用에 關한 硏究 ... 252
酵母菌 및 乳酸菌의 電離放射線感受性에 미치는 環境條件의 影響에 關한 硏究 ... 260
酵母菌의 酸素呼吸能 및 脫水素酵素能에 對한 γ-線의 影響 硏究 ... 266
酵母菌의 蛋白質含量 및 free amino acid pool에 對한 γ-線의 影響 硏究 ... 276
酵母菌의 炭水化物代謝에 對한 γ-線의 影響 硏究 ... 283
酵母細胞의 膜透過性에 對한 γ-線의 影響 硏究 ... 296
放射線을 利用한 韓國食品 貯藏 硏究(Ⅲ) ... 305
韓國? 麥酒의 total carbohydrates, amino acids 및 peptides의 定量 分析 硏究 ... 314
주조원료로서의 고구마전분당액의 정제처리방법에 관한 연구 ... 319
放射線照射에 依한 韓國?濁酒 및 藥酒의 shelf-life 延長에 關한 硏究 ... 325
酵母細胞의 膜 透過性 및 增殖能에 미치는 溫度의 影響 硏究 ... 337
Biosynthesis of the extracellular enzymes in de novo during the differentiation of Aspergillus niger ... 347
Studies on the biochemical changes during the differentiation of Penicillium chrysogenum ... 357
Polyacrylamide gel electrophoresis of the cell proteins from differentiating Aspergillus niger ... 367
Glutamine synthetase activity in Aspergillus niger during the differentiation ... 374
Studies on the highly-phosphorylated nucleotides during the differentiation of Aspergillus niger ... 382
검정곰팡이의 分化에 따른 總炭水化物 및 트레하로즈量의 變動에 대한 硏究 ... 391
眞菌類의 glucoamylase 活性의 檢索法에 대한 연구 ... 401
靈芝의 모노뉴크레오티드 성분의 분포에 관한 연구 ... 407
검정곰팡이의 분화에 있어서 고인산뉴클레오티드의 출현 및 8-아자구아닌, 시클로헥시 미드의 영향에 관한 연구 ... 413
검정곰팡이의 분화에 따르는 모노뉴클레오티드 성분의 분포 변동에 관한 연구 ... 425
Cassava 전분을 이용하는 Rhizopus 및 Aspergillus niger에 관한 연구 ... 435
아세트산염 배지에서의 검정곰팡이(Aspergillus niger)의 포자형성에 관한 연구 ... 446
Cassava 澱粉을 이용한 검정곰팡이(Aspergillus niger)의 菌體生?에 관한 硏究 ... 455
검정곰팡이(Aspergillus niger)의 胞子形成에 미치는 cAMP, 테오필린 및 카페인의 影響에 관한 硏究 ... 462
HPLC에 의한 영지버섯중의 mononucleotides 및 cGMP의 분석 연구 ... 471
검정곰팡이의 분화과정에 따르는 alpha 및 gluc-amylase의 활성에 대한 연구 ... 477
技能士 養成의 效率化를 위한 敎育課程 및 實習敎本 開發에 관한 硏究 ... 485
英國大學에 있어서의 情報科學 敎育에 대하여 ... 493
Ⅱ部 微生物學 關聯 綜說
微生物의 分化와 그 生化學的 機構 ... 501
微生物菌株의 開發現況 ... 507
菌株의 突然變異와 ?業的 利用 ... 512
리보좀의 구조, 기능 및 억제제 ... 515
酵素工學의 發展과 酵素劑利用의 現況 ... 542
微生物에 依한 石油醱酵 ... 545
菌體蛋白資源(SCP)의 開發方向 ... 548
液體麴 製法에 對한 考察 ... 555
微生物의 分化에 따르는 生理의 變動(Ⅰ) ... 558
微生物의 分化에 따르는 生理의 變動(Ⅱ) ... 564
微生物의 分化에 따르는 生理의 變動(Ⅲ) ... 568
廢棄物 및 副?物의 飼料化에 대하여 ... 574
製造業體의 技術診斷에 대하여 ... 580
企業體의 技術革新을 위한 技術情報의 活用 ... 585
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