목차 일부
제1장 우리 생활과 예절
제1절 예절의 근본 사상과 의의 ... 2
1. 사람은 사회적 존재 ... 2
2. 예절의 근본에 대한 정의 ... 3
3. 예절은 마음의 근본 ... 4
4. 전통 예절과 생활 예절 ... 5
(1) 전통 예절의 바탕 ... 5
(2) 전통 예절의 역사 ... 6
(3) 올바른 생활 예절 ... 7...
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제1장 우리 생활과 예절
제1절 예절의 근본 사상과 의의 ... 2
1. 사람은 사회적 존재 ... 2
2. 예절의 근본에 대한 정의 ... 3
3. 예절은 마음의 근본 ... 4
4. 전통 예절과 생활 예절 ... 5
(1) 전통 예절의 바탕 ... 5
(2) 전통 예절의 역사 ... 6
(3) 올바른 생활 예절 ... 7
제2절 현대 생활과 예절 ... 9
1. 예절의 중요성 ... 9
2. 예의와 에티켓 ... 10
3. 자율적인 규범 ... 11
제3절 인사예절 ... 12
1. 인사 예절의 기본 ... 12
(1) 인사의 중요성 ... 12
(2) 자연스런 인사말 ... 13
2. 다양한 인사법 ... 14
(1) 서서 하는 말 ... 14
(2) 앉아서 하는 절 ... 17
제2장 가정 의례
제1절 혼례 ... 24
1. 혼례의 의의 ... 24
2. 혼례의 유래와 변천 ... 25
3. 전통 혼례 ... 26
(1) 의혼 ... 27
(2) 납채 ... 28
(3) 납폐 ... 29
(4) 친영 ... 30
(5) 폐백 ... 38
4. 현대의 혼례 ... 39
(1) 맞선 ... 40
(2) 연애 ... 41
(3) 교제 ... 41
(4) 혼수 ... 42
(5) 청첩 ... 42
(6) 결혼 식순 ... 42
(7) 혼례복 ... 43
(8) 축하 선물 ... 44
(9) 축의금 ... 44
(10) 폐백 ... 44
(11) 피로연 ... 45
(12) 신혼 여행 ... 45
(13) 혼인 신고 ... 46
5. 종교식 혼례 ... 47
(1) 천주교 ... 47
(2) 기독교 ... 48
(3) 불교 ... 48
6. 약혼 ... 49
제2절 회갑 ... 51
1. 회갑의 의의 ... 51
2. 회갑의 유래와 변천 ... 52
3. 회갑연 ... 53
(1) 회갑상 ... 54
(2) 회갑상의 기본 음식 ... 54
(3) 회갑상의 곁상 음식 ... 55
(4) 회갑상 차림법 ... 55
(5) 회갑연 초대장 ... 56
(6) 회갑연 식순 ... 56
(7) 참석자의 복장 ... 57
(8) 헌수 ... 57
(9) 축의 ... 57
제3절 상례 ... 59
1. 상례의 의의 ... 59
2. 상례의 유래와 변천 ... 60
3. 전통 상례 ... 60
(1) 임종 ... 60
(2) 수시 ... 61
(3) 고복 ... 62
(4) 발상 ... 62
(5) 전 ... 63
(6) 습 ... 63
(7) 소렴 ... 65
(8) 대렴 ... 65
(9) 성복 ... 66
(10) 치장 ... 67
(11) 천구 ... 67
(12) 발인 ... 68
(13) 운구 ... 68
(14) 하관 ... 69
(15) 성분 ... 69
(16) 반곡 ... 70
(17) 초우 ... 70
(18) 재우 ... 71
(19) 삼우 ... 71
(20) 졸곡 ... 71
(21) 부제 ... 72
(22) 소상 ... 72
(23) 대상 ... 73
(24) 담제 ... 73
(25) 길제 ... 74
4. 현대의 상례 ... 74
(1) 임종 ... 74
(2) 수시 ... 75
(3) 발상 ... 75
(4) 부고 ... 76
(5) 염습 ... 77
(6) 입관 ... 77
(7) 성복 ... 78
(8) 발인 ... 78
(9) 운구 ... 79
(10) 하관 ... 79
(11) 성분 ... 80
(12) 위령제 ... 80
(13) 삼우 ... 80
(14) 탈상 ... 80
5. 종교식 장례 ... 81
(1) 천주교 ... 81
(2) 기독교 ... 83
(3) 불교 ... 84
제4절 제례 ... 86
1. 제례의 의의 ... 86
2. 제례의 유래와 변천 ... 86
3. 전통 제례 ... 87
(1) 제사의 종류 ... 87
(2) 제수의 진설 ... 90
(3) 제복, 제기, 제수 ... 95
(4) 제례의 순서 ... 97
4. 현대의 제례 ... 105
(1) 제례의 순서 ... 105
(2) 천주교식 추도 ... 106
(3) 기독교식 추도 ... 107
(4) 불교식 추도 ... 107
제3장 생활 예절
제1절 인간 관계와 사회 생활 ... 110
1. 가족과 친지 ... 110
(1) 가정 생활에서의 호칭 ... 110
(2) 촌수와 친족 관계 ... 116
(3) 가족간의 예절 ... 120
(4) 친척간의 예절 ... 125
(5) 이웃간의 예절 ... 127
2. 남녀 교제 ... 130
(1) 교제시의 에티켓 ... 130
(2) 데이트 요령 ... 131
(3) 데이트 매너 ... 132
제2절 언어와 예절 ... 135
1. 바르고 요령있는 대화 ... 135
(1) 말과 말씨 ... 136
(2) 대화할 때의 예절 ... 141
(3) 바른 말과 고운 말 쓰기 ... 149
2. 전화의 역할과 예절 ... 152
(1) 전화를 받을 때 ... 152
(2) 전화를 걸 때 ... 156
(3) 삼가해야 할 사항 ... 158
제3절 식사 예절 ... 162
1. 한국 음식과 예절 ... 162
(1) 상차림 ... 162
(2) 식사예절 ... 168
2. 중국 음식과 예절 ... 170
(1) 음식의 특징과 종류 ... 170
(2) 식탁의 준비 ... 171
(3) 식단의 구성 ... 172
(4) 식사예절 ... 174
(5) 중국식 뷔페 ... 176
3. 일본 음식과 예절 ... 177
(1) 음식의 특징과 종류 ... 177
(2) 식탁의 준비 ... 178
(3) 식사예절 ... 179
4. 서양 음식과 예절 ... 182
(1) 음식의 특징 ... 182
(2) 식탁의 준비 ... 183
(3) 좌석의 배치 ... 187
(4) 식사예절 ... 188
5. 주류 및 음료와 예절 ... 196
(1) 주류의 종류 ... 196
(2) 주법 ... 197
(3) 양주의 접대 ... 198
(4) 음료의 접대 ... 199
제4절 의복 예절 ... 201
1. 한복 차림 ... 201
(1) 성인남성 ... 201
(2) 남아 ... 201
(3) 성인여성 ... 203
(4) 여아 ... 204
(5) 속옷 갖추기 ... 205
(6) 장신구 ... 207
2. 양복 차림 ... 208
(1) 예복 ... 208
(2) 평복 ... 210
3. 의복의 관리 ... 215
제4장 직장 예절
제1절 참다운 직장인의 가치관 ... 218
1. 직업 의식과 가치관 ... 218
(1) 직업과 직업 정신 ... 218
(2) 직장과 직업 윤리 ... 219
(3) 직업인의 바람직한 자세 ... 220
2. 직장 생활과 예절 의식 ... 222
(1) 사풍과 연대 책임 의식 ... 222
(2) 직장 예절의 중요성 ... 222
제2절 직장인의 기본 자세 ... 224
1. 표정 ... 224
2. 걷는 자세 ... 225
3. 실내 출입 자세 ... 226
4. 물건 취급 자세 ... 226
제3절 옷차림과 몸치장 ... 228
1. 개성에 맞는 옷차림 ... 228
2. 직장에 어울리는 차림새 ... 229
(1) 남성 ... 230
(2) 여성 ... 231
제4절 지시와 보고 ... 234
1. 지시를 받을 때 ... 234
2. 보고를 할 때 ... 237
제5절 문서 작성과 편지 쓰기 ... 239
1. 문서의 작성 ... 239
(1) 작성할 때의 마음가짐 ... 239
(2) 작문의 기본 요령 ... 240
(3) 사무 자동화와 문서 작성 ... 243
2. 편지 쓰는 법 ... 244
(1) 원칙 ... 244
(2) 격식 ... 245
(3) 유의사항 ... 245
(4) 봉투 쓰는 법 ... 247
(5) 경어와 존비칭 ... 249
제6절 방문과 접대 ... 252
1. 방문 예절 ... 252
(1) 방문 요령 ... 253
(2) 직장 방문 ... 254
(3) 자택 방문 ... 255
2. 직장에서의 손님 맞이와 접대 ... 256
(1) 맞이 요령 ... 257
(2) 접대 요령 ... 259
(3) 특별한 경우 ... 262
(4) 주의 사항 ... 263
3. 소개 예절 ... 265
(1) 소개를 할 때 ... 265
(2) 소개를 받을 때 ... 266
(3) 자신의 소개 ... 266
(4) 명함 주고 받기 ... 266
제7절 출장 여행 ... 269
1. 출장 계획과 여행 상식 ... 269
(1) 올바른 계획 ... 269
(2) 요령있는 출장 여행 ... 270
2. 승용차의 이용 ... 271
(1) 좌석 순서 ... 271
(2) 타고 내릴 때 ... 272
3. 기차의 이용 ... 272
4. 버스의 이용 ... 273
5. 비행기의 이용 ... 273
(1) 일반적인 상식 ... 273
(2) 기내 상식 ... 274
제8장 모임과 회식 ... 276
1. 모임에서의 예절 ... 276
(1) 회의 ... 276
(2) 파티 ... 280
(3) 축하와 위문 ... 282
2. 회식에서의 예절 ... 286
(1) 식사 예절 ... 286
(2) 서양과의 비교 ... 288
(3) 직장에서의 식사 예절 ... 289
제9절 직장에서의 인간 관계 ... 291
1. 상사와의 관계 ... 292
(1) 마음가짐 ... 292
(2) 원만한 관계 유지 ... 293
2. 동료와의 관계 ... 294
(1) 선배 사원 ... 294
(2) 동료 ... 295
3. 이성과의 관계 ... 297
(1) 직장 연애의 장단점 ... 297
(2) 이성간의 주의 사항 ... 298
4. 거래처와의 관계 ... 299
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