자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 食品學槪論/ 金熒洙, 金鏞揮 共著. |
개인저자 | 김형수 김용휘 |
판사항 | 改訂版. |
발행사항 | 서울: 修學社, 1996. |
형태사항 | 314 p.: 삽화; 23cm. |
서지주기 | 참고문헌(p.303-304)과 색인(p.305-314)포함 |
비통제주제어 | 식품학 |
분류기호 | 574.01 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0375749 | 장 574.01 김형수사 C2 | 삼성캠퍼스/개인문고실(4층)/ | 대출불가(별치) |