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육식의 종말 : 인류의 육식 문화에 던지는 경고장

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자료유형단행본
서명/저자사항육식의 종말: 인류의 육식 문화에 던지는 경고장/ 제레미 리프킨(Jeremy Rifkin) 지음; 신현승 옮김.
개인저자Rifkin, Jeremy
신현승
발행사항서울: 시공사, 2002.
형태사항462 p.; 23 cm.
원서명Beyond beef
ISBN8952717570
서지주기색인 포함
분류기호381.75
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0208426 381.75 R564bㅅ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

머리말 ... 8
1부 소와 서양 문명 ... 13
 1. 도살업자를 위한 제물 ... 15
 2. 소로 그려졌던 신과 여신들 ... 24
 3. 신석기 시대의 카우보이 ... 34
 4. 신이 내려준 선물과 자본 ... 40
 5. 소를 '숭배'의 대상으로 삼았던 인도 ... 44
 6. 소를 '남성'의 상징으로 여겼던 스페인 ... 51
 7. 소 사육...

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