상세정보
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자연을 닮은 식사
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 자연을 닮은 식사/ 에릭 마르쿠스 지음; 박준식, 진상현 옮김. |
| 개인저자 | Marcus, Erik 박준식/ 진상현 |
| 발행사항 | 서울: 달팽이 출판, 2003. |
| 형태사항 | 319 p.; 22 cm. |
| 원서명 | Vegan : The New Ethics of Eating |
| ISBN | 8990706017 |
| 서지주기 | 참고문헌 포함 |
| 비통제주제어 | 채식/,식이요법/,자연식 |
| 분류기호 | 512.54 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0248495 | 512.54 M322vㅂ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0248499 | 분 512.54 M322vㅂ C5 | 혁신캠퍼스/한의학도서관/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
추천사 / 하워드 리만 ... 5
옮긴이의 말 / 박준식 ... 9
머리말 ... 17
제1부 당신의 건강
1. 심장은 계속 뛴다 ... 22
2. 암을 막아라 ... 52
3. 잘 먹으면서 살 빼는 방법 ... 76
4. 우유는 완전식품인가? ... 96
5. 인간이 자초한 재앙, 광우병 ... 106
제2부 식용동물에 관한...
