대구한의대학교 향산도서관

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10g의 비밀

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자료유형단행본
서명/저자사항10g의 비밀/ 김유진. 송혜진 공저.
개인저자김유진
송혜진
발행사항서울: 선미디어, 2004.
형태사항347 p.: 삽화; 20 cm.
ISBN8988323564
일반주기숨어있는 최고의 飮食名家 이야기
서지주기찾아보기 포함
비통제주제어한국요리/,음식
분류기호594.51
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0276421 594.51 김유진ㅅ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

1. 후덕한 인심과 친절한 써비스에 끌리는 곳
   전설의 백반을 먹을까? 신들린 백반을 먹을까? - 밥이야기 ... 14
   주꾸미 요리의 메카 - 몽대 ... 18
   자린고비가 짜다구요? 천만에요 - 자린고비 ... 22
   까마귀를 훔친 물고기 (오징어)의 21C 변신 - 해남갈비 ... 26
   추억 속에 살아나는 혼ㆍ분식 장려운동 - 옛날...

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