자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 세계 식품조리 사전/ 정청송 저. |
개인저자 | 정청송 |
발행사항 | 서울: 문지사, 1998. |
형태사항 | 651 p.; 26 cm. |
총서사항 | 정청송 조리 시리즈. |
ISBN | 8978800408 |
서지주기 | 참고문헌 포함 |
비통제주제어 | 식품조리/,조리 |
분류기호 | 594.503 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0289180 | 참 594.503 정청송ㅅ | 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/ | 대출불가(별치) |