목차 일부
일러 두는 말 ... 17
제1장 국제매너의 기초 ... 19
1. 예절의 의의 ... 21
2. 예절의 필요성 ... 23
3. 예절의 근본정신 ... 25
4. 예절의 분류 ... 29
5. 예절을 배우는 요령 ... 30
6. 예절을 실천하는 요령 ... 30
제2장 현대인의 기초매너 ... 33
1. 인사의 매너...
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목차 전체
일러 두는 말 ... 17
제1장 국제매너의 기초 ... 19
1. 예절의 의의 ... 21
2. 예절의 필요성 ... 23
3. 예절의 근본정신 ... 25
4. 예절의 분류 ... 29
5. 예절을 배우는 요령 ... 30
6. 예절을 실천하는 요령 ... 30
제2장 현대인의 기초매너 ... 33
1. 인사의 매너 ... 35
2. 인사예절 체크 포인트 ... 37
3. 여러 가지 인사법 ... 37
1) 인사법의 분류 ... 38
2) 절의 종류 ... 39
(1) 큰절 ... 39
(2) 평절 ... 41
(3) 반절 ... 42
4. 전통호칭에 대한 매너 ... 46
제3장 현대인의 생활매너 ... 55
1. 소개의 매너 ... 57
1) 서로 처음 만나는 사람들의 소개 ... 57
2) 손님을 소개할 때 ... 57
3) 소개를 받았을 때 ... 58
4) 소개순서 ... 58
2. 악수의 매너 ... 60
3. 명함교환의 매너 ... 61
1) 명함의 준비 ... 61
2) 명함의 교환 ... 62
3) 명함에 읽기 어려운 이름자가 있는 경우 ... 62
4) 명함을 한 번에 기억할 수 없는 경우 ... 63
5) 명함교환후 친근감을 갖게 하는 대화법 ... 63
6) 명함에 대한 고려사항 ... 63
4. 회사 및 기관의 방문 매너 ... 64
1) 회사방문시 유의사항 ... 64
2) 응접실의 사용매너 ... 65
5. 고객의 접객 매너 ... 66
1) 고객안내 ... 66
2) 고객영접 ... 66
3) 담당자가 부재 중인 경우 ... 67
4) 고객의 접객단계 ... 67
5) 단골고객으로 만드는 10가지 방법 ... 68
(1) 먼저 사과한다 ... 69
(2) 열심히 고객의 불만을 듣는다 ... 69
(3) 변명을 하지 않는다 ... 69
(4) 고객관점의 어휘사용으로 공감대를 형성한다 ... 70
(5) 불만고객은 정면보다 어깨를 나란히 마주하는 자세를 취한다 ... 70
(6) 천천히 침착한 목소리로 이야기한다 ... 70
(7) 문제가 어려울 경우 관리자가 해결을 돕도록 한다 ... 70
(8) 장소를 바꾼다 ... 71
(9) 대안을 강구한다 ... 71
(10) 고객과 합의한 대안은 성실히 실천한다 ... 71
6. 전화의 매너 ... 72
1) 전화 에티켓 ... 72
2) 전화를 걸 때 ... 73
(1) 준비 ... 73
(2) 상대가 전화를 받으면 ... 74
(3) 도중에 끊겼다면 ... 74
(4) 전화를 끊을 때 ... 74
3) 전화를 받을 때 ... 75
(1) 전화벨이 울리면 ... 75
(2) 수화기를 들면 ... 75
(3) 용건을 묻는다 ... 75
(4) 용건을 마치면 ... 75
(5) 메모용지 사용법 ... 76
4) 전화받을 때 사용하는 말씨 ... 76
(1) 의사전달 ... 76
(2) 지명인 부재시 ... 76
(3) 용건을 부탁받았을 때 ... 77
7. 상황에 따른 매너 ... 77
1) 엘리베이터에서 ... 77
2) 자동차 승하차시 ... 78
3) 자동차의 좌석순위 ... 78
4) 비행기의 좌석순위 ... 78
5) 열차의 좌석순위 ... 78
8. 직장에서의 매너 ... 80
1) 출퇴근시 인사 ... 80
2) 전화를 하고 있는 상사에게 보고사항이 있는 경우 ... 80
3) 회의 중이거나 내방객과 면담 중인 상사에게 급한 연락을 해야 할 경우 ... 80
4) 상사가 회의 중인 회의실에 자신도 참가했을 때 상사가 하석에 앉아있을 경우 ... 81
5) 올바른 회의자세 ... 81
6) 발언시의 예의 ... 82
7) 지시받는 방법 ... 82
8) 지시수행 ... 83
9) 보고하는 방법 ... 83
(1) 육하원칙 ... 83
(2) 보고준비 ... 83
(3) 보고시간 ... 84
(4) 중간보고의 시간 ... 84
(5) 구두보고사항 ... 84
(6) 문서보고사항 ... 85
(7) 구두보고방법 ... 85
(8) 문서보고방법 ... 85
10) 주의를 받을 경우 ... 85
11) 올바른 호칭과 말씨 ... 86
(1) 말씨 ... 86
(2) 올바른 호칭 ... 87
9. 방문 및 초청의 매너 ... 92
1) 방문 에티켓 ... 92
2) 선물의 에티켓 ... 93
3) 초청의 에티켓 ... 94
10. 대화의 매너 ... 95
11. 예약 및 취소의 매너 ... 97
12. 축하 및 선물의 매너 ... 101
1) 선물 및 축하금 ... 101
(1) 선물의 매너 ... 101
(2) 선물해서는 안되는 것들 ... 102
(3) 포장 ... 102
2) 축하금 ... 103
13. 문병 및 조문의 매너 ... 103
1) 문병시 ... 103
(1) 문병시간 ... 103
(2) 위로의 말 ... 103
(3) 회진시 ... 104
2) 조문시 ... 104
(1) 조문의 순서 ... 104
(2) 분향요령 ... 104
(3) 조문인사 ... 104
(4) 문상의 복장 ... 105
(5) 밤샘 ... 105
(6) 조의금 ... 105
14. 흡연의 매너 ... 107
15. 음주의 매너 ... 108
1) 음주매너 ... 108
2) 칵테일 매너 ... 109
3) 와인매너 ... 110
16. 운전의 매너 ... 113
17. 복장의 매너 ... 116
1) 한복 입는 법 ... 116
(1) 여자의 한복 입는 법 ... 116
(2) 남자의 한복 ... 118
2) 남녀의 복장 ... 119
(1) 남성의 복장 ... 119
(2) 여성의 복장 ... 123
18. 데이트 및 사이버 매너 ... 129
1) 데이트 매너 ... 129
2) 채팅 매너 ... 130
3) 인터넷 게시판 매너 ... 131
19. 공공장소의 매너 ... 132
1) 도로 ... 132
2) 계단·복도 ... 132
3) 연극·오페라·음악회장 ... 133
4) 전시장·박물관 ... 133
5) 백화점·상점 ... 134
6) 운동경기장 ... 134
7) 지하철에서의 매너 ... 135
제4장 현대인의 테이블 매너 ... 139
1. 레스토랑 매너 ... 141
1) 분위기 확인 ... 142
2) 예약의 매너 ... 143
3) 도착과 테이블 착석 ... 143
4) 웨이터와 소믈리에 ... 145
5) 계산의 매너 ... 145
2. 기본적인 테이블 매너 ... 146
3. 예약의 에티켓 ... 146
4. 착석의 에티켓 ... 147
5. 식탁에서의 자세 ... 148
6. 소지품의 처리 ... 149
7. 세련된 냅킨 사용 ... 149
8. 나이프와 포크의 사용법 ... 150
9. 정식제공의 순서 ... 151
1) Full Course ... 151
(1) 식전주 ... 152
(2) 전채요리 ... 152
(3) 수프 ... 153
(4) 빵 ... 154
(5) 화이트 와인 ... 155
(6) 생선요리 ... 156
(7) 레드 와인 ... 157
(8) 앙트레 ... 157
(9) 샐러드 ... 158
(10) 디저트 ... 159
(11) 식후주 ... 160
2) 풀 코스에서의 상식 ... 161
10. 뷔페 식사의 매너 ... 162
제5장 해외여행의 매너 ... 179
1. 해외여행일정 수립 ... 181
1) 여행계획 세우기 ... 181
(1) 주제를 결정한다 ... 181
(2) 방문지는 적게 하고, 일정은 충분히 한다. ... 182
(3) 지도를 보면서 계획을 세우는 것이 좋다. ... 182
(4) 토요일과 일요일 그리고 국경일은 휴식일로 한다. ... 182
(5) 여행일정 작성의 예 ... 182
2) 현지정보 수집의 포인트 ... 183
(1) 가이드 북 ... 183
(2) 기행기 및 에세이 ... 183
(3) 각국 대사관 및 정부 관광국 ... 183
(4) 여행대리점 ... 183
3) 각종 서류 및 증명서 ... 184
(1) 여권 ... 184
(2) 여권의 종류 ... 184
(3) 여권 발급절차 ... 185
(4) 일반여권 구비서류 ... 185
(5) 여권 기재사항의 변경 및 재발급 ... 186
(6) 여행지에서 여권을 분실했을 경우 ... 186
(7) 국제운전면허증 ... 186
(8) 국제학생증 ... 187
4) 짐 꾸리기 ... 188
(1) 여행가방 선택법 ... 188
(2) Suitcase를 8등분하는 것이 훌륭한 짐꾸리기의 요령 ... 188
(3) 여행복장 ... 189
(4) 편리하고도 꼭 필요한 여행 소도구 ... 190
5) 여행비용 및 환전 ... 191
(1) 안심할 수 있고 편리한 여행자 수표 ... 191
(2) 여행자수표의 유의점 ... 192
(3) 환전과 돈을 소지하는 방법 ... 192
2. 해외여행 에티켓 ... 193
1) 기내에서 ... 193
(1) 좌석에서 ... 193
(2) 식사를 할 때 ... 194
(3) 화장실에서 ... 194
2) 레스토랑에서 ... 195
(1) 레스토랑에서 실수하지 않으려면 ... 195
(2) 식사를 스마트하게 ... 196
3) 쇼핑할 때 ... 196
(1) 훌륭한 쇼핑 ... 196
(2) 점원과의 의사표현요령 ... 197
4) 해외여행에서의 팁 ... 198
(1) 팁은 살짝 티나지 않게 ... 198
(2) 팁을 주는 방법 ... 199
3. 비상사태 발생시의 처리 ... 199
1) 여권 분실시 ... 199
2) 항공권 분실시 ... 200
3) 여행자수표 분실시 ... 201
4) 신용카드 분실시 ... 201
5) 돈을 모두 분실시 ... 202
6) 아플 때 ... 202
7) 교통사고를 당했을 시 ... 203
8) 짐을 분실했을 때 ... 203
4. 출입국 수속절차 ... 204
1) 출국수속절차 ... 204
(1) 탑승수속 ... 204
(2) 보안검색 ... 204
(3) 출국심사 ... 205
(4) 탑승 ... 205
(5) 출국수속 절차시 주의사항 ... 205
2) 입국수속절차 ... 205
(1) 입국심사 ... 205
(2) 수하물 수취 ... 206
5. 해외여행시 북한주민 접촉절차 ... 206
6. 해외여행보험 ... 207
7. 예방접종 및 위생관리 ... 208
8. 일반적 유의사항 ... 209
9. 호텔 이용상식 ... 210
1) 호텔예약 ... 210
2) 호텔 용어상식 ... 210
3) 호텔객실의 이용상식 ... 215
(1) 객실열쇠 ... 215
(2) 욕실 이용상식 ... 215
(3) 텔레비전, 전화, 모닝콜 ... 216
(4) 룸 서비스와 미니 바 ... 217
(5) 객실 메이크업 서비스 ... 217
(6) 세탁물 ... 218
4) 호텔 부대시설 이용상식 ... 218
(1) 피트니스 센터 ... 218
(2) 비즈니스 센터 ... 219
(3) 콘시어지 서비스 ... 219
제6장 현대인의 서비스 매너 ... 223
1. 서비스의 개념 ... 226
1) 서비스의 정의 ... 226
2) 서비스의 특성 ... 227
3) 직장예절과 인간관계 ... 228
2. 서비스산업 ... 229
1) 서비스산업의 개념 ... 229
2) 서비스산업의 지식경영 ... 231
3) 서비스산업의 인간경영 ... 232
4) 서비스산업의 정보화 ... 233
(1) 디지털시대의 10계명 ... 233
(2) 현대직장인의 자기관리 ... 235
5) 서비스산업시대의 남녀평등 ... 237
3. 서비스맨의 기본자세 ... 241
1) 용모 : 개인위생 ... 241
2) 복장 ... 242
3) 접객태도 ... 242
4. 친절 서비스 ... 244
5. 지적 서비스와 감성 서비스 ... 244
6. 고품질 서비스를 위한 지혜 ... 245
7. 인간관계에서 성공하는 법칙 ... 247
8. 매너는 생활의 기본이다 ... 249
끝내는 말 ... 251
참고문헌 ... 253
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