목차 일부
머리말 ... 3
제1장 지구촌 시대의 매너
1. 지구촌 생활문화와 매너의 중요성 ... 13
2. 지구촌 시대 매너의 본질 ... 15
1) '예(禮)'의 의미 ... 15
2) 예절의 본질 ... 17
3. 지구촌 시대 매너의 방향 ... 19
참고문헌 ... 22
제2장 인사 매너
1. 소개 ... 25...
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목차 전체
머리말 ... 3
제1장 지구촌 시대의 매너
1. 지구촌 생활문화와 매너의 중요성 ... 13
2. 지구촌 시대 매너의 본질 ... 15
1) '예(禮)'의 의미 ... 15
2) 예절의 본질 ... 17
3. 지구촌 시대 매너의 방향 ... 19
참고문헌 ... 22
제2장 인사 매너
1. 소개 ... 25
1) 직접대면 소개 ... 25
2) 간접대면 소개 ... 31
2. 인사 ... 32
1) 각국의 인사문화 ... 33
2) 인사 방법 ... 34
3. 명함 ... 38
1) 사교용 명함 ... 39
2) 업무용 명함 ... 42
참고문헌 ... 46
제3장 커뮤니케이션 매너
1. 언어적 대화 ... 49
2. 비언어적 대화 ... 51
3. 호칭 ... 58
1) 아시아인의 이름 ... 58
2) 유럽인의 이름 ... 59
3) 유태인의 이름 ... 61
4) 히스패닉계의 이름 ... 61
4. 통신매체 ... 64
1) 국제전화 ... 64
2) 인터넷 ... 67
참고문헌 ... 76
제4장 복장 매너
1. 복장의 종류 ... 79
1) 예복 ... 79
2) 평상복 ... 85
2. T.P.O.에 따른 복장 매너 ... 90
1) 출장 ... 90
2) 오페라 및 콘서트 관람 ... 91
3) 혼인식 ... 92
4) 장례식 ... 92
3. 패션 코디네이션 ... 93
1) 패션 코디네이션의 기본 ... 93
2) 체형에 따른 패션 코디네이션 ... 94
3) 액세서리와 패션 코디네이션 ... 95
참고문헌 ... 99
제5장 사교 매너
1. 방문과 접대 ... 103
1) 방문 ... 103
2) 접대 ... 106
2. 경조사 ... 107
1) 임신 및 출산 ... 108
2) 생일 ... 110
3) 성년례 ... 110
4) 크리스마스 ... 111
5) 약혼 ... 114
6) 혼인 ... 115
7) 혼인기념일 ... 118
8) 문병 ... 119
9) 장례 ... 120
참고문헌 ... 124
제6장 서양식 테이블 매너
1. 서양음식의 특징 ... 127
1) 서양음식의 특징 ... 127
2) 각국 음식의 특징 ... 128
2. 상차림(table setting) ... 130
1) 응접실ㆍ식당 ... 130
2) 식탁보 ... 130
3) 냅킨 ... 130
4) 좌석 명패 ... 131
5) 식탁장식 ... 131
6) 메뉴 ... 131
7) 식기 준비 ... 132
8) 좌석 배치 ... 132
9) 상차림 ... 134
3. 일반적인 매너 ... 135
1) 예약 ... 135
2) 복장 ... 135
3) 클럭룸 이용 ... 136
4) 좌석 ... 136
5) 식탁에서 ... 136
4. 요리에 따른 테이블 매너 ... 143
1) 전채 ... 143
2) 수프 ... 144
3) 빵 ... 145
4) 생선요리 ... 146
5) 육류요리 ... 147
6) 야채요리ㆍ샐러드 ... 148
7) 치즈 ... 149
8) 후식 ... 150
9) 음료 ... 151
5. 술과 매너 ... 152
1) 술 마실 때의 매너 ... 152
2) 식전에 마시는 술 ... 154
3) 식사 중에 마시는 술 ... 156
4) 식후에 마시는 술 ... 160
참고문헌 ... 163
제7장 동잉식 테이블 매너
1. 한국음식 ... 167
1) 한국음식의 특징 ... 167
2) 상차림 ... 167
3) 테이블 매너 ... 169
2. 중국음식 ... 172
1) 중국음식의 특징 ... 172
2) 상차림 ... 174
3) 테이블 매너 ... 175
3. 일본음식 ... 179
1) 일본음식의 특징 ... 179
2) 상차림 ... 181
3) 테이블 매너 ... 182
4. 태국음식 ... 185
1) 태국음식의 특징 ... 185
2) 상차림 ... 186
3) 테이블 매너 ... 187
5. 베트남음식 ... 187
1) 베트남음식의 특징 ... 187
2) 상차림 ... 186
3) 테이블 매너 ... 188
참고문헌 ... 191
제8장 아랍 생활문화와 테이블 매너
1. 아랍 생활문화 ... 195
1) 아랍인의 생활양식 ... 195
2) 아랍인의 생활문화 ... 196
2. 아랍 국가의 대표적 음식 ... 203
1) 빵류 ... 203
2) 곡류ㆍ콩류 음식 ... 204
3) 육류 및 생선 음식 ... 205
3. 아랍 국가의 테이블 매너 ... 206
1) 아랍 음식의 특징 ... 206
2) 식생활 습관 ... 208
3) 초대와 응대 ... 209
4) 테이블 매너 ... 210
참고문헌 ... 212
제9장 파티 매너
1. 파티를 위한 매너 ... 215
1) 초대자의 매너 ... 215
2) 손님의 매너 ... 216
2. 파티의 종류에 따른 매너 ... 217
1) 만찬 ... 217
2) 조찬ㆍ오찬 ... 220
3) 뷔페 ... 221
4) 티파티 ... 224
5) 칵테일 파티 ... 226
6) 가든파티 ... 228
7) 리셉션 ... 230
8) 무도회와 댄스파티 ... 230
9) 샤워 ... 233
10) 홈파티 ... 234
3. 외국인 초대를 위한 절충식 파티 ... 235
참고문헌 ... 238
제10장 해외여행 절차와 매너
1. 출ㆍ입국 절차와 매너 ... 241
1) 여권 ... 241
2) 비자 ... 242
3) 항공권 ... 243
4) 출국 ... 244
5) 입국 ... 250
2. 해외여행 준비 ... 252
1) 외화 준비 ... 252
2) 개인 소지품 체크리스트 ... 255
3. 항공기 내에서의 매너 ... 256
1) 기내에서의 매너 ... 256
2) 안전여행에 필요한 몇 가지 ... 257
4. 호텔 이용 매너 ... 258
1) 예약 ... 258
2) 체크인과 체크아웃 ... 260
3) 객실 열쇠 ... 260
4) 전화와 TV 이용 및 인터넷 ... 261
5) 욕실 사용 ... 262
6) 금고 이용 ... 262
7) 룸 서비스 ... 262
8) 기타 시설 이용 ... 263
9) 호텔 매너 ... 265
5. 바람직한 해외여행 요령 ... 266
1) 해외여행 매너 ... 266
2) 식당 이용 매너 ... 268
3) 팁(Tip) 사용법 ... 269
4) 알뜰 쇼핑 매너와 지혜 ... 270
5) 외출할 때 ... 272
6) 비상ㆍ위급 상황시 ... 273
7) 귀국할 때 ... 274
참고문헌 ... 276
제11장 국제 비즈니스 매너
1. 국제 비즈니스 매너 ... 279
1) 좋은 매너 ... 279
2) 사무실 방문 매너 ... 280
3) 복장 매너 ... 282
4) 비즈니스 여성 매너 ... 283
2. 비즈니스 접대 문화 ... 284
1) 외국 손님의 초청 매너 ... 284
2) 비즈니스시의 술 접대 ... 288
3) 비즈니스 선물 에티 켓 ... 288
3. 세계인의 비즈니스 매너 ... 290
1) 구미인의 매너 ... 290
2) 아시아인의 매너 ... 292
3) 라틴 아메리카인의 매너 ... 294
4) 아프리카인의 매너 ... 295
4. 문서작성 ... 296
1) 영문문서 작성요령 ... 296
2) 영문 이력서 작성법 ... 299
3) 영문 자기소개서 작성 ... 303
5. 면접 ... 305
1) 면접관의 자세 ... 305
2) 지원자의 자세 ... 305
참고문헌 ... 308
12장 공중ㆍ여가생활 매너
1. 공중생활 매너 ... 311
1) 전시장ㆍ박물관에서 ... 311
2) 공연장ㆍ음악회장에서 ... 312
3) 국립공원ㆍ유적지에서 ... 313
4) 관공서ㆍ은행에서 ... 314
5) 공중 화장실에서 ... 314
6) 실내외 출입ㆍ길거리ㆍ계단에서 ... 316
7) 엘리베이터에서 ... 316
8) 대중교통 이용시 ... 317
2. 여가생활 매너 ... 323
1) 골프 ... 323
2) 테니스 ... 324
3) 볼링 ... 325
4) 포켓볼 ... 325
5) 조깅ㆍ마라톤 ... 326
6) 수영 ... 326
7) 등산 ... 327
참고문헌 ... 328
부록
1. 지구촌 주요 국가의 생활문화 ... 330
2. 세계의 시차표 ... 337
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