목차 일부
제1부 21세기 新유목민이 되려면
1 21세기 우리는 왜 新유목민인가 ... 10
2 문화란 무엇인가 ... 14
3 문화와 관광은 어떤 관계인가 ... 23
4 문화를 특징지을 수 있는 가치체계 ... 24
5 세계의 문화 마주보기 ... 33
제2부 지구촌 엔터테인먼트 문화탐험
1 마르코 폴로와 칭기즈칸의 결투 ... 7...
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목차 전체
제1부 21세기 新유목민이 되려면
1 21세기 우리는 왜 新유목민인가 ... 10
2 문화란 무엇인가 ... 14
3 문화와 관광은 어떤 관계인가 ... 23
4 문화를 특징지을 수 있는 가치체계 ... 24
5 세계의 문화 마주보기 ... 33
제2부 지구촌 엔터테인먼트 문화탐험
1 마르코 폴로와 칭기즈칸의 결투 ... 72
스시와 와리바시 ... 72
자장면이 없는 나라 ... 81
카레인가, 커리인가 ... 98
초코파이를 사랑하는 사람들 ... 107
2 마르코 폴로가 돌아간 곳 ... 125
해적탐험의 북유럽 ... 125
피자와 스파게티 ... 153
소시지와 흑맥주 ... 170
스페인의 소는 플라멩코를? ... 196
바게트와 와인 ... 220
3 이븐 바투타와 꾸란(코란)의 나라 ... 244
이슬람문화와 아랍 그리고 중동 ... 244
중동의 보석 아랍에미리트의 두바이 ... 264
4 지구촌의 청정지역 ... 282
코알라와 캥거루는 이사를 가지 못한다 ... 282
반지의 제왕이 번지점프하다 ... 305
5 재즈와 힙합의 대륙 ... 319
남아프리카공화국 개요 ... 319
6 문화의 용광로와 문화의 모자이크 ... 326
맥도날드와 코카콜라 ... 326
팀홀튼과 아이스하키 ... 343
7 마야, 잉카 그리고 아즈테카 ... 365
축구와 쌈바 ... 365
나초와 테킬라 ... 375
탱고의 나라 ... 392
시가의 나라 ... 407
참고문헌 ... 427
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