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영원한 호텔리어 : 평사원에서 특급호텔 사장/대학교수까지

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자료유형단행본
서명/저자사항영원한 호텔리어: 평사원에서 특급호텔 사장/대학교수까지/ 오문환 지음.
개인저자오문환
발행사항서울: 월간호텔&레스토랑, 2007.
형태사항320 p.: 삽화; 23 cm.
ISBN9788995973400
비통제주제어호텔리어/,호텔
분류기호596.8104
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0377750 596.8104 오문환ㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

1. 호텔업계 첫 발을 내딛다 ... 27
   워커힐 간부시험에 합격
   호텔맨 되기를 결심하다
   한국관광의 주춧돌 된 '워커힐사단'
   경쟁적으로 일한 개관 준비
   더글라스하우스 지배인으로 발령받아
   워커힐 에피소드들
2. '우물 안 개구리' 벗어난 일본연수 ... 43
   '외길 인생' 걷게 해준 해외연수
   일본에서 '서울 촌놈' ...

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